Home / آشپزی / غذاهای ملل / سوشیر برنج؛ ژاپنی بازی به سبک «اوشین»

سوشیر برنج؛ ژاپنی بازی به سبک «اوشین»

وب‌سایت آکاایران: یک غذا به سبک ژاپنی ها… در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه این غذا را آموزش دهیم. با درست کردن این غذا به یاد اوشین بیفتید.
مواد لازم:

  • برنج مخصوص سوشی 300 گرم
  • شیر یک لیتر
  • پودر هل یک قاشق چای خوری
  • بیسکویت خرد شده به میزان لازم
  • خرمای هسته گرفته به میزان لازم
  • هویج پخته خلالی به میزان لازم
  • مارمالاد سیب به میزان لازم
  • پودر پسته به میزان لازم

سوشیر_برنج غذای جدید برای افطارتان درست کنید!
طرز تهیه:
1- برنج مخصوص سوشی را از یک شب قبل داخل آب خیس می کنیم و با شیر و پودر هل می پزیم تا له شده و آب آن کشیده شود. روی حصیر مخصوص پیچیدن سوشی یک نایلون یا فویل می اندازیم برنج را به شکل چهارگوش 15×15 سانتی متر و به قطر حدود 7 میلی متر روی نایلون پهن می کنیم.
2- روی برنج را کمی مارمالاد سیب می مالیم و یک طرف آن را به شکل نواری تکه های خرمای بدون هسته، خلال هویج و پودرپسته قرار می دهیم و رول را می پیچیم. رول آماده شده را داخل پودر بیسکویت می غلتانیم و با یک کارد تیز و تیغه نازک حلقه حلقه شبیه به سوشی می بریم.
خواص هویج:
هویج، موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.
هویج، مقدار کلسترول خون را پایین می آورد.
اگر هویج مصرف کنید، بینایی شما تقویت می شود و می توانید در شب بهتر ببینید.
اگر اسهال دارید، هویج مصرف کنید.
هویج بدن را از سرما محافظت می کند.
هویج، تصفیه و تمیز کردن کبد را با خارج کردن صفرا و چربی ها انجام می دهد و کلیه ها را تقویت می کند.
خوردن هویج برای تمیز کردن و استحکام دندان ها مفید است.

About مدیریت سایت

Check Also

طرز تهیه رولت بادمجان و پنير

ماهنامه آشپزباشی – منیژه غفوری: بادمجان شکم پُر یکی از انواع غذاهای درست شده با …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *