Home / آشپزی / غذاهای ملل (page 2)

غذاهای ملل

پلو مرغ آفریقایی؛ سفر به سرزمین سیاه ها!

وب‌سایت قاشق چنگال: اصلیت این غذا مال غرب آفریقاست و اصولا در مقدار زیاد و با مرغ کامل درست میشه. من با سینه مرغ درست کردم، ولی با همون طعم سنتی و اصلیش.مواد لازم: سیر 2 حبه له شده آویشن خشک شده 1 ق چ سینه مرغ بدون استخوان 4 …

Read More »

کاسرول کوفته مرغ با سس میگو

مجله آَشپزی مثبت: کوفته یکی از غذاهای خوشمزه و البته پرهزینه محسوب می شود. اما گاهی برای صرف هزینه کمتر، ترجیح می دهیم کوفته مرغ را امتحان کنیم. در این مطلب کوفته مرغ را به همراه سس میگو برای ما آموزش داده ایم، اگر امتحان کنید حتما خوشتان می آید.مواد …

Read More »

غذایی سریع برای خیلی گرسنه ها!

وب‌سایت آوای سلامتی: این کوکوی پنیر و سیب زمینی خوشمزه برای عصرانه یا یک وعده غذای سبک بسیار مناسب است. اگر خیلی گرسنه بودید آن را با نیمروی هم زده سرو نمایید.مواد لازم: سیب زمینی : 1 کیلوگرم شیر : 4 قاشق غذاخوری کره : 60 گرم تره فرنگی , …

Read More »

طرز تهیه کوفته قلقلی با سس ادویه دار

وب‌سایت آوای سلامتی: کوفته قلقلی با سس ادویه دار که با گشنیز خرد شده , به شکل خالدار تزیین شده اند , بسیار خوشمزه اند و با نان برشته داغ و سس گوجه فرنگی سرو می گردند.مواد لازم: سیب زمینی, مکعبی خرد شده: 225 گرم گوشت بره یا گوساله, چرخ …

Read More »

پیتزایی که نیاز به خمیر ندارد!

وب‌سایت سوران: این یه رسپی خیلی سادست و من عاشقشم. فوق العاده برای کسایی که دلشون پیتزا میخواد و حوصله درست کردن خمیر رو ندارن به درد می خوره. ترکیب نودل مواد پیتزا چیز جالبی میشه و برای من خیلی دوست داشتنیه. اسم این پیتزا، پیتزا رامن هستش. امیدوارم شما …

Read More »

یک شام ساده و دوست داشتنی…

وب‌سایت توتیا نیوز: استانبولی، لوبیا پلو، عدس پلو و … در عین ساده بودن خیلی خوشمزه اند و طرفداران زیادی دارند. میگو پلو هم در دسته این غذاها قرار می گیرد. امروز طرز تهیه میگو پلو با نخود فرنگی را به شما آموزش داده ایم. حتما خوشتان می آید.مواد لازم: …

Read More »

كُمپير؛ معروف ترین فست فود ترکیه ای

مجله آشپزی مثبت: كُمپير يا همان سيب‌زميني شكم‌پر يكي از معروف‌ترين فست‌فودهاي تركيه‌اي است. سيب‌زميني‌ها را تنوري مي‌كنند و فضاي داخل آن با انواع و اقسام مخلفات خوشمزه از سبزيجات مختلف مثل نخود، ذرت و كلم قرمز گرفته تا سوسيس و كالباس و پنير پر مي‌كنند. البته بستگي به ذائقه …

Read More »

افطاری در فضای آزاد با «پیراشکی گوشت»

مجله آشپزی مثبت – اكرم عسگري: شايد اتفاق خوبي نباشد ولي اين روزها ديگر كمتر ‌مهماني افطاري را مي‌بينيد كه سفره‌ای با غذاهاي ساده داشته باشد؛ ديگر ‌مهماني‌هاي افطاري هم دست‌كمي از ‌مهماني‌هاي رسمي مجلسي و عروسي‌ها ندارد. صاحبخانه تا مي‌تواند غذاهاي جور و واجور مقوي و متنوع به همراه …

Read More »

تضمین سلامتی با ماهی صدفی های بخار پَز

مجله آشپزی مثبت: اين تصور كه ماهي را بايد حتما سرخ كرد تا خوشمزه شود اشتباه است؛ چرا كه اگر شما بتوانيد ماهي را خوب طعم‌دار كنيد، آب‌پز و بخارپز آن هم لذيذ است. اگر در رژيم غذايي‌تان پيشنهاد شده است كه حداقل دو وعده در هفته ماهي بخوريد، اين …

Read More »

در خوردن گوشت قرمز ممنوعیت دارید؟! این غذا را بخورید

وب‌سایت پیمونه: استیک مرغ یکی از خوراک های لذیذی می باشد که شیوه های مختلف مرینیت دارد، در این دستور یک روش کاملا متفاوت برای طعم دار شدن استیک استفاده شده که باعث می شود بافت مرغ نرم و آبدار بماند و خشک نشود. این استیک برای کسانی که ممنوعیت …

Read More »