Home / آشپزی (page 20)

آشپزی

شام رژیمی: کلم بروکلی با تخم مرغ پفی

وب‌سایت آوای سلامتی: کلم بروکلی با تخم مرغ پفی، از گلچه های کلم بروکلی یا گل کلم با سس خردل و تزیین رویه زرده تخم مرغ , سفیده پفی و پنیر رنده شده تشکیل شده است.مدت زمــان طـــــــبخ: 25 دقیقهمناسب برای تعداد: 4 نفرجدول ارزش غـذاییکالری برای یک نفر : …

Read More »

پذیرایی نوروزی با ترش سماق چالوس

مجله آشپزی مثبت – زینب رئوفی: با مرغ غذاها و خورش‌های زیادی می‌توان درست کرد اما مازندرانی‌ها خورش ترش سماقی دارند که مزه و طعمش بی‌نظیر است. طعمی که روزهای سبز و خوش عطر بهار را به یادتان می‌اندازد. اگر دلتان می‌خواهد امسال عید با خورش خوشمزه و سنتی از …

Read More »

بینِ راه مسافرت «هات داگ» بخورید

وب‌سایت ایران کوک: بجای یک سوسیس مارینه شده و لعاب دار، میتوانید سوسیس های مرغوب یا هات داگ را انتخاب کنید و از خوردن آن لذت ببرید. نیاز نیست چاشنی این غذا را زودتر تهیه کنید تا جا بیفتد و اینکه به آسانی قابل درست کردن است. آن را با …

Read More »

فسنجان را با مایکروفر درست کنید

وب سایت آکا ایران: در این بخش طرز تهیه خورش با مایکروفر را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.خورش فسنجان با همه خوشمزگی که دارد یک ایراد کلی نیز به همراه دارد و آن زمان زیاد پخت است ولی پخت این خورش در …

Read More »

رول‌ های مرغی پنیری را از دست ندهید

مجله آشپزی مثبت: اگر عاشق غذاهای پنیری هستید، رول‌های مرغی پنیری را از دست ندهید. این پیش‌غذای خوشمزه با صرف کمی وقت به‌راحتی درست می‌شود.مواد لازم برای 4 نفر 2 عدد سینه مرغ خرد شده 1 ق س آرد 3 /1 پیمانه شیر 50 گرم کره آب شده 2 /1 …

Read More »

استیک با سس قارچ برای شکم پرستان

وب‌سایت دکتر کرمانی: قارچ و گوشت همیشه ترکیب هایی عالی برای هم بوده اند و ما هم امروز می خواهیم با استفاده از این ترکیب دستور پخت استیک با سس قارچ را به شما آموزش دهیم. خوردن گوشت به صورت متعادل برای بدن بسیار مفید است، این غذا قارچ نیز …

Read More »

خورش آلو هویج ‌غذای پیشنهادی مشهدی‌ها

مجله آشپزی مثبت – هلینا میرحسینی: مشهدی‌ها در ایام نوروز با خورش آلو و هویج از مهمان‌هایشان پذیرایی می‌کنند. خورشی قدیمی و سنتی که مخصوص روزهای شاد مثل روزهای پر از دید و بازدید عید است. اگر دلتان یک خورش خوشمزه و خوش طعم می‌خواهد حتما از این خورش برای …

Read More »

فسنجان فندق را امتحان کنید، مشتری می شوید

مجله آشپزی مثبت – شیوا علمی: گمان نمی کنم کسی پیدا شود که فسنجان نخورده باشد؛ مگر آن که طعم شیرینی دوست نداشته باشد ولی با اطمینان می شود گفت که بسیاری هستند که فسنجان فندق نخورده اند . امتحان کنید مشتری می شوید.مواد لازم برای 2 نفر 400 گرم …

Read More »

24 نوع غذا و شیرینی با تِم شکوفه های بهاری (5)

مجله آشپزی مثبت – معصومه افرازه: رشته پلو با کوفته قلقلیمواد لازم برای 4 نفر 3 پیمانه برنج 200 گرم رشته پلویی 300 گرم گوشت چرخ‌کرده 1 عدد پیاز 100 گرم کشمش 1 ق س زعفران دم کرده نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم ادویه پلویی و دارچین به میزان …

Read More »

یک پیشنهاد ویژه نوروزی از اصفهان: «کوفته انار»

مجله آشپزی مثبت – بهناز سلطانی: تا دلتان بخواهد در این سرزمین کوفته‌ها ی مختلفی وجود دارد. یکی از یکی هم خوشمزه‌تر. کوفته انار اصفهان یکی از غذاهای ویژه و خوشمزه و سنتی است که در روزهای نوروز بیشتر طبخ می‌شود.مواد لازم برای 6-4 نفر 300 گرم گوشت چرخ کرده …

Read More »